Вкусные рецепты: Супчик, клубника в "мешочке", Домашний майонез

Супчик1.Доведи до кипения воду,добавь кубики,измельчённые овощи и нарезанную кубиками или кольцами колбасу.Посоли, поперчи и вари до готовности. 2.Заправь суп сметаной,посыпь рубленой петрушкой. При подаче положи в каждую тарелку по половинке яйца. Приятного Аппетита!!!!!!

Вам понадобится:
200г копчёной колбасы
2 бульонных кубика
1 морковь
200мл сметаны
3 отварных яйца
кореньи зелень петрушки
соль,перец
клубника в "мешочке"приготовить дрожжевое тесто опарным способом. тесто хорошо обмять,тонко раскатать на посыпанном мукой столе и нарезать квадратами 10х10см. клубнику вымыть и дать воде стечь. в середину каждого квадрата положить ягоду. края теста смазать яйцом. середины сторон квадрата вверху соединить,чтобы получился мешочек. жарить во фритюре до золотисто-коричневого цвета. перед подачей на стол посыпать корицей и сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
для теста:
500гр муки
250мл. молока
20гр дрожжей
100гр сахара
1 щепотка соли
2 яйца
кроме того:
500гр клубники
1 яйцо
корица
сахарная пудра
Домашний майонезВзбить в комбайне яйцо, соль, сахар, горчицу. Добавить лимонный сок. Не переставая взбивать влить масло растительное (тонкой струйкой).Очень вкусный, нежный.Гораздо лучше магазинного. Можно заправлять салатики, добавлять в супы, вообщем на ваше усмотрение.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
яйцо -4 шт.
сахарный песок - 1ч.л.
соль - 1ч.л
горчица готовая (лучше "Русская") - 1ч.л.
сок 1/2 лимона
масло растительное - 1л ( без запаха)

Отзывы и комментарии