Вкусные рецепты: Пицца быстрая "Для детской оравы", Нежный паштет из зелёного горошка, Закусочный торт «Кедровая шишка»

Пицца быстрая "Для детской оравы"Взяла форму и смазала ее растительным маслом.Выложила в нее куски белого хлеба.Отдельно в емкость вбила 4 яйца,посолила и поперчила и добавила 1ч.л.паприки и пол стакана молока.Все перемешать и залить этим хлеб.Посыпать зеленью(укроп и петрушка).Сверху положить колбаску и помидорки.Сверху посыпать тертым сыром и каперсами.Отправить в духовку на 15 минут при 200градусах.

Вам понадобится:
Раст.масло для смазывания формы,белый хлеб(~10кусков),4яйца,0,5ст.молока,1ч.л. паприки,соль и перец по вкусу,пучок укропа с петрушкой,колбаса на свое усмотрение,2 помидора,100г сыра,2ст.л. каперсов.
Нежный паштет из зелёного горошкаДовести воду до кипения,посолить и забросить в кипящую воду зелёный горошек,бланшировать 4 мин. Затем откинуть на дуршлаг,дать остыть. Лук и чеснок очистить,мелко порубить. Нагреть в сковороде раст.масло и обжарить в нём лук и чеснок до полупрозрачности. В подходящую посуду сложить отварной горошек(столовую ложку горошка отложить для подачи) и пюрировать его с помощью блендера, добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок,творожный сыр и сметану, взбить все ингредиенты в однородную массу. Приправить по вкусу солью,перцем и сахаром.Готовый паштет охладить. При подаче посыпать горошком и кусочками сыра.Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 упаковка(450г.)замороженного зелёного горошка
2 не большие луковицы
1 зубчик чеснока
1 баночка(140г.)творожного сыра("Альметте,"Виолетт"...)
2 ст.ложки сметаны 20%
2-3 ст.ложки раст.масла
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
пол чайной ложки сахара(факультативно)
Закусочный торт «Кедровая шишка»Натереть на терке:морковь, желток, печень. Нарезать хлеб на 4 тонких ломтика. Вырезать по трафарету форму шишки, каждый ломтик должен быть немного меньше предыдущего. Каждый хлебный ломтик смазать майонезом. Выложить шишку в форме пирамиды,1–й слой выложить яичный желток, 2-й печень, 3–й слой морковь. Нанести на шишку сливочный сыр, на сыр будут крепиться чешуйки. Нарезать вареную печень на тонкие ломтики, вырезатьчешуйки, острые кончики чешуек смазать сливочным сыром. На торт чешуйки выложить в шахматном порядке. Нарезать огурцы на длинные полоски, выложить в виде хвои

Вам понадобится:
Печень говяжья вареная1,5кг.
Хлеб "Паляница украинская" 1шт.
Морковь вареная 3 шт.
Яйца вареные (Желток) 5шт.
Майонез легкий 200г.
Сыр легкий сливочный «PRESIDENT» 200г.
Огурцы длинные 2шт.

Отзывы и комментарии